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Les moules de la Baltique

Une grande chaîne de distribution qui se fait fort, à grands coups de pub, de privilégier les producteurs locaux et les « circuits courts » va s’approvisionner dans la mer Baltique !

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Anne Alassane : « J’ai besoin de donner de mon temps »

Aujourd’hui, elle travaille avec les élus de sa commune afin d’étudier la possibilité d’utiliser ses cuisines et ses huit salariés au chômage technique pour « préparer et porter des repas aux personnes qui en ont le plus besoin, âgées, isolées ou de santé trop fragile pour pouvoir sortir »

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