[EDITO] Pour ce restaurateur, nous n’avons… pas assez d’immigrés !
Le président de l’Association des maîtres restaurateurs ressuscite les arguments de Touche pas à mon pote
Le patronat sera-t-il le dernier défenseur de l’immigrationnisme à la française ? À l’heure où l’islam et l’islamisme progressent de conserve à toute vapeur (il faut lire, à ce propos, notre article sur l'enquête de l'IFOP), quand des victimes innocentes tombent sous les couteaux de criminels, quand les banlieues s’enflamment, provoquant des centaines de milliers de dégâts comme en juin dernier, quand la laïcité est chaque jour menacée dans le monde scolaire, quand des quartiers entiers de nos villes font sécession, on trouve encore des voix pour appeler à accroitre les flux.
Alain Fontaine, gérant du restaurant Mesturet à Paris et président de l’Association des maîtres restaurateurs, suscite d'emblée la sympathie de BV. Une sympathie, hélas, rapidement douchée. Invité, ce 11 décembre, avant l'heure de l'apéritif, à l’antenne de BFM TV, il explique qu'il y a bien un problème d’immigration en France : il n’y a pas assez d’immigrés... Cela faisait longtemps.
Comme si l’immigration ne coûtait rien à la France
L’invité de BFM TV déroule un argumentaire si complet dans l'erreur qu'il semble sorti de la grande époque de la manipulation de masse, les années 1980-1990, quand les médias célébraient la doxa d'un seul cœur, sans être jamais contredits. Là non plus, du reste, l'orateur n'est pas contredit. Le restaurateur reprend l'antienne mille fois entendue de l’immigration, cette tradition en France, en 1920, en 1950 et jusqu’à aujourd’hui. Les Italiens et les Polonais ont précédé les Africains du Nord, explique-t-il. « Les générations qui ont suivi se sont installées, dit-il. Aujourd’hui, on est toujours en croissance. »
Air aussi célèbre que faux. Comme si l’ampleur des flux migratoires n’avait pas radicalement changé la donne depuis les années 1920. Et comme si l’origine de cette immigration ne posait pas un défi bien plus grand que lorsque les Polonais et les Italiens fraîchement arrivés côtoyaient les Français sur le parvis de la paroisse. Comme si, enfin, l’immigration ne coûtait rien à la France. Selon Jean-Paul Gourevitch cité par Le Figaro, l’immigration a coûté près de 54 milliards d’euros au pays, en 2023. Une étude contestée, comme il se doit, car la France du politiquement correct estime que l'immigration coûte un peu, pas du tout, voire même qu’elle rapporte !
Mais il faut s'arrêter deux secondes sur la croissance. En croissance, la France ? Oui, mais une croissance très très faible, peut-être inférieure à 1 % en 2023. En tout cas, très en dessous des perspectives de croissance moyenne du PIB mondial, selon l’OCDE (2,7 %). Pas de quoi faire un triomphe à la politique française, immigration comprise.
Mais notre patron a de la ressource : il nous ressort le coup des métiers que les Français ne veulent plus faire. Sauf que les Français ne refusent pas les métiers mais les salaires qui ne leur permettent pas de vivre. Certains salaires à temps partiel ne remboursent pas le coût du transport ! Et chacun sait que, dans le pays le plus taxé du monde libre, de nombreux Français n’ont tout simplement… pas intérêt à travailler : les minima sociaux ajoutés à un peu de travail au noir présentent un intérêt financier bien supérieur.
A contrario, certains employeurs ont tout intérêt à faire travailler une main -d’œuvre peu qualifiée très peu coûteuse. C’est le cas du bâtiment. Ou de la restauration. Le système français est ainsi piqué à l’héroïne de l’immigration. Pour maintenir le prix du menu au ras des pâquerettes, on embauche un cuisinier immigré. Qui fera venir sa famille. « Aucun corollaire avec le chômage », insiste notre employeur : il lui suffit pourtant d’aller comparer le taux de chômage de Trappes, de Mantes-la-Jolie ou de Sarcelles, villes d'immigration forte, avec le taux national. Tout est dit. Les statistiques françaises indiquent avec la régularité d’une pendule que les populations immigrées sont davantage touchées par le chômage que les population dites de souche. Aucun lien avec le chômage ?
Un air de manipulation des années Touche pas à mon pote
Et notre patron de citer deux pays très ouverts à l’immigration avec des taux de chômage faibles : l’Allemagne et les États-Unis. Sauf que la France, ouverte à tous les vents de l’immigration, offre précisément un terrible contre-exemple. Nous affichons un taux de chômage de 7,3 % en octobre 2023, selon l’OCDE, ce qui nous place parmi les dix plus mauvais élèves de la classe des pays développés, pire que l’Espagne, la Grèce ou l’Italie, mais moins bien que tous les autres… Parmi les premiers de la classe sur le critère du chômage, on trouve justement, comme par hasard, des pays fort peu ouverts à l’immigration et très accrochés à leurs frontières, comme la Tchéquie (2,4 % de chômage), le Japon (2,6 %), la Pologne (2,7 %), la Suisse ou la Hongrie de Viktor Orbán (3,9 %). Le Royaume-Uni ou les États-Unis, dont le taux de chômage est faible en dépit d'une immigration forte, font exception. Pour une raison simple : leurs lois sociales n’ont rien à voir avec celles de la France.
Bien sûr, notre restaurateur a un employé immigré qu’il vient de faire régulariser après qu’on lui a offert une formation : « Et il aurait fallu qu’il s’en aille pour se retrouver à la rue ? », demande-t-il avec l'accent de la manipulation des années Touche pas à mon pote. Le numéro ne marche plus. Il devient même insupportable, comme l'écrit dans son style efficace le lanceur d'alerte Damien Rieu.
Ça me donne envie d’aller manger à son restaurant Le Mesturet avec toutes les familles de victimes de l’immigration et de partir sans payer. https://t.co/delG7Dk5Ug
— Damien Rieu (@DamienRieu) December 11, 2023
L’immigration permet à certains entrepreneurs de maintenir des prix bas en jouant sur les exigences faibles d’immigrés qui n’ont rien à perdre. Le tout aux frais des Français qui payent cette facilité d'un prix exorbitant : celui du poids du chômage des populations immigrées ou d'origine immigrée, de l'AME, des émeutes de juin et, surtout, de l'insécurité sanglante. Les prisons françaises sont remplies à 25 % d’immigrés non français. La France meurt de ces petits égoïsmes aux conséquences dévastatrices. Quant aux restaurateurs tchèques, japonais, polonais, suisses ou hongrois, tous seraient certainement heureux de payer leurs salariés moins cher. En attendant, dans tous ces pays, les restaurants sont ouverts, ils n'ont pas fait faillite... Notre « maître restaurateur » immigrationniste devrait y réserver une table.
Marc Baudriller
Directeur adjoint de la rédaction de BV, éditorialiste
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111 commentaires
Les restaurateurs oublient l’histoire de la baisse de la TVA qui devait avant tout profiter au clients et aux employés, personne n’en a vue la couleur sauf … .
Voit-il beaucoup d’immigrés venir dîner dans son restaurant.? Par exemple à la Saint -Valentin, avec leur amoureuse?
Quel monde d’incompréhension !! les deux métiers Batiment et Restauration ne sont pas faciles mais comme un certain nombre d’autres. Mais un certain nombre de ses salariés y trouvent leur compte. Les patrons aussi. Les rémunérations y sont pour beaucoup. Mais pour vivre les immigrés acceptent de travailler moins rémunéré. C’est le prix de leur clandestinité. La restauration est difficile même pour les patrons mais ils trouvent des solutions comme prendre en gestion des restaurants de clubs sportifs.
L’immigration est une richesse disent ils .
On pille les pays africains de cette richesse.
Une raison de plus de les renvoyer dans leur pays d’origine..
Pour que ceux -ci s’enrichissent .
Les restaurateurs ne peuvent plus se passer de la main d’oeuvre migrante qu’ils exploitent…Moi, je peux me passer des restaurants. Il y a toujours dans les époques des gens bien conformes, bien soumis qui servent la soupe au pouvoir. Ils sont très nombreux et ne bougent que pour leur petit intérêt personnel. En 2023 c’est gens là sont très nombreux, ils sont monsieur tout le monde. On les appelle les bienpensants…il n’y a que ça autour de moi.
Un restaurateur? Non, un esclavagiste: Oui.
Merci pour cette très éclairante mise au point .
« … si vous les précarisez, ils deviennent un danger ». Autrement dit, nous sommes fautifs, toujours et encore. Le discours de ce personnage maître restaurateur est très égoïste. Et il nous prend pour des imbéciles lorsqu’il vante l’immigration polonaise et italienne. Il sait pertinemment que ces personnes venaient pour travailler, pas pour se faire entretenir et revendiquer et, surtout, qu’elles ne « chariaient » pas avec elles une religion envahissante et mortifère. Son discours me donne envie de ne plus mettre les pieds dans un restaurant.
Tous ces « métiers sous tension », non seulement sont un appel d’air pour l’immigration illégale, ça tout le monde l’aura compris, sauf les élus LREM-Renaissance et surtout la Nupes, mais pire encore, c’est de « l’esclavagisme sous payé ».
C’est beau le France d’aujourd’hui, oh pardon, la Macronie, comme les ONG, elle se fait le complice de traite moderne d’esclaves, qui n’est ni plus ni moins qu’un crime contre l’humanité.
Il ne nous reste plus qu’à boycotter le restaurant « Le Mesturet ». En tous cas, moi, je n’y mettrai jamais les pieds.
Ben voyons ! Faire suer le burnou en cuisine ! Et il croit que sa bouffe est appétissante avec ça, le « chef d’entreprise » superflue ?
Je connais assez bien le monde de la restauration, j’y ai des amis mais je connais également des restaurateurs dignes de l’époque négrière. Peut-être le secteur d’activités où l’on trouve les pires des « patrons » en France . Imaginez avec des migrants aux ordres et de la Direction et de l’Administration …Bref , il y a surtout beaucoup trop de chômeurs indemnisés en France , je parle des VRAIS chômeurs
Encore un esclavagiste des temps modernes… ce type est à vomir, pour un pseudo-restaurateur, ça la fout mal.
» Ça me donne envie d’aller manger à son restaurant Le Mesturet avec toutes les familles de victimes de l’immigration et de partir sans payer. » Oui je vous donne raison . De plus que s’imagine t’il , que ces migrants une fois installé , nationalité en poche , accepterons de travailler dans les mêmes conditions et les mêmes salaires , là il rêve . Tout est bon pour obtenir le fameux sésame qui leur permettra de rester dans ce pays . Et après ……
Évidemment ce patron ne voit que son pognon … sauf que son naturalisé qui envoie la moitié de son salaire au bled , peut être que les banques , les autres attisants auraient aimé en voir la couleur … donc environ 5 millions de chômeurs et on importent des « exilés » pour faire le boulot … à terme croyez vous que les français vont payer pour cela encore longtemps ??